Rosé
Ein klassischer Rosé, der im traditionellen Stil der Côtes du Provence hergestellt wird.
Servieren
– Bei kühler Zimmertemperatur servieren
– Passt gut zu leichten Sommersalaten
Geschmacksnoten
Aromen von roten Beeren in der Nase, reichlich rote Früchte und Frische am Gaumen. Der Abgang ist knackig und fein strukturiert.
Winemaking
Herkunft der Früchte
Aus ausgewählten Weinbergen in der Kapküstenregion Südafrikas. Hauptsächlich trocken bewirtschaftete Buschreben.
Herkunft
Hauptsächlich Malmesbury Shale-Böden. Malmesbury Shale hat eine gute Wasserspeicherung und der hohe Tongehalt verleiht den Weinen Mineralität und frische Säure.
